Regenwater: De onderschatte besmettingsroute
Regenwater kan ziekteverwekkers via kieren en plassen de stal in brengen. Onderzoek toont aan dat dit risico vaak wordt onderschat op pluimveebedrijven.
Archief
'Grossier die op Amsterdamse eiernotering verkoopt, komt tekort'
„Grossiers die op de Amsterdamse grossiernotering hun eieren verkopen, komen tekort omdat transport tegenwoordig peperduur is”, stelt een pakstationhouder.
Regenwater: De onderschatte besmettingsroute
Regenwater kan ziekteverwekkers via kieren en plassen de stal in brengen. Onderzoek toont aan dat dit risico vaak wordt onderschat op pluimveebedrijven.
Eiertekort in Oostenrijk: ergernis over import uit Duitsland
De vogelgriepgolf van de winter in de EU leidt ook in Oostenrijk nog steeds tot gedeeltelijke tekorten aan eieren. Import van eieren uit Duitsland zorgt voor ergernis bij de Oostenrijkse leghennenhouders.
Rechter: gal op kip blijft overtreding, maar boete verlaagd door lange procedure
Een te lange procedure heeft ervoor gezorgd dat een pluimveeslachterij uit Wehl (GD) een flink lagere boete krijgt voor verontreiniging met gal op kippenvlees.
Controleer elke Salmonella vaccinatie
Salmonella-vaccinatie in de pluimveehouderij begint met een foutloze eerste gift via drinkwater. Dit artikel laat zien waarom juist die eerste opname, samen met biosecurity en controle, de basis legt voor sterke koppelbescherming.
'Bedrijfseconomisch hoeven we zeker niet te stoppen'
Een salmonella-uitbraak en financiële druk brachten een pluimveebedrijf in Bijzonder Beheer. Na jaren van herstel kiest het gezin nu voor stoppen.
Boete voor slachterij terecht: 'Ook kleine verontreiniging met gal kan kip onveilig maken'
Kippenvlees dat met gal vervuild is kan een risico vormen voor de volksgezondheid. Dat oordeelt het CBb in een hoger beroep van een pluimveeslachterij uit Zevenhuizen. Volgens de slachterij is het risico verwerpbaar, maar dat ziet de rechtbank anders.
'Voedselzekerheid en concurrentiekracht onder druk'
„De Nederlandse pluimveesector staat onder toenemende druk door geopolitieke spanningen, stijgende kosten en oneerlijke concurrentie vanuit derde landen", stelt Gert-Jan Oplaat. „De voedselzekerheid en concurrentiekracht van de sector komen in gevaar."
Video: ‘Doorbreek het taboe rond knolcyperus, het is één voor twaalf’
Knolcyperus is één van de meest problematische onkruidsoorten ter wereld. Nederlandse telers steker echter hun kop nog te veel in het zand.