Gezinsinkomen uit 15.000 hennen dankzij 18 cent per ei
Nieuwkomer Michiel Patyn (23) maakt bewust de ondernemerskeuze voor biologische leghennen vanwege de groeiende vraag. „Voor biologische eieren zijn de vooruitzichten het beste hier in Vlaanderen", verklaart hij. En hij blijkt gelijk te hebben.
