Tom Schotman

De situatie op de eiermarkt wordt steeds nijpender. Doordat Pasen vlak voor de deur staat stijgt de vraag sterk, maar het aanbod blijft beperkt. Consumenten moeten rekening houden met tekorten.

„De Vlaamse vleeskuikensector gaat eerder krimpen dan groeien”, denkt vleeskuikenhouder Patrick Aernouts uit Wuustwezel (BE). Hij is niet bang dat de uitbreiding van vleeskuikenstallen in Vlaanderen leidt tot overproductie en lage vleeskuikenprijzen.

Vlaamse pluimveehouders balen van de moeizame vergunningverlening in Vlaanderen en sterke afname van dieraantallen bij nieuwbouw. Zo komt het voor dat pluimveehouders nog slechts een derde van hun oorspronkelijke aantal kippen mogen houden bij nieuwbouw.