Eieren schaars, marktprijzen hoog
De vraag naar gecertificeerde consumptie-eieren is enorm voor Pasen, maar door marktverschuivingen en de vogelgriep raken het aanbod en de prijzen uit balans.
Afzet
Eierimport uit Oekraïne meer dan vervijfvoudigd
Europa heeft van januari tot november 2024 voor 110.864 ton ei-equivalenten geïmporteerd. Oekraïne had hierin een aandeel van maar liefst 61,4 procent (68.037 ton). Dat is ruim een vervijfvoudiging ten opzichte van vijf jaar geleden.
Supermarkt mag eieren niet na 90 dagen pas betalen aan pakstation
„Afnemers zoals supermarkten moeten zich aan de wettelijke betalingstermijn houden en mogen eieren niet na 90 dagen pas betalen aan een pakstation”, stelt advocaat Cyriel Ruers. Hij zei dit na een vraag van een leghennenhouder.
Aalt den Herder directeur UPP Sales
Aalt den Herder wordt directeur van UPP Sales BV, terwijl Harry Ketels een stap wil terugzetten. De Unie van Pluimvee Producenten (UPP) is daarom op zoek naar een nieuwe voorzitter.
'Pluimveehouders mogen prijsafspraken maken in een producentenorganisatie'
„Pluimveehouders mogen in de Unie van Pluimvee Producenten (UPP) afspreken om hun eieren of vleeskuikens gezamenlijk voor een minimumprijs te verkopen”, zegt advocaat Cyriel Ruers. Hij is gespecialiseerd in het mededingingsrecht.
Eiervraag stijgt: leghennen ontbreken
Eieren zijn populairder dan ooit in Duitsland. De consumptie per hoofd van de bevolking in ons buurland steeg in 2024 naar een indrukwekkende 249 eieren – een nieuw record. Nog nooit eerder werden er in Duitsland zoveel eieren gegeten.
BMC Moerdijk wil omschakelen naar groengasproductie
„De energiemarkt is volop in beweging en BMC wil daarop inspelen met een grootschalige omschakeling. We willen vanaf 2029 groen gas gaan maken, waarmee we meer CO2 besparen dan met de productie van elektriciteit”, zegt directeur Gerd-Jan de Leeuw van BMC.
'Eiermarkt blijft komende jaren goed wegens structureel tekort'
„De eiermarkt blijft de komende jaren goed wegens een structureel tekort aan eieren door de vele vogelgriepuitbraken in de wereld en de overall krimp van 5 procent van de legstapel in Nederland, België en Duitsland samen”, zegt Wim Thomassen van de UPP.
Legpluimveebedrijf Lehnertz uit de Duitse Eifel breidt uit met innovatief pakstation
In het Duitse Habscheid is het legpluimveebedrijf en pakstation van de familie Lehnertz gevestigd. Het bedrijf begon in 1954 met deur-tot-deur-verkoop. Inmiddels is het uitgegroeid tot een toonaangevende eierleverancier voor lokale supermarkten.
'Vraag naar broedeieren blijft groot bij een aanhoudend krap aanbod'
De grote vraag naar kip in combinatie met het krappe aanbod van vermeerderingsdieren zorgt voor een hoge prijs van broedeieren.