Voorzichtigheid kopers zorgt voor lagere eiernoteringen in vakantietijd
De eiermarkt is opnieuw een beetje zwakker doordat kopers nog steeds voorzichtig zijn. De vakantietijd is duidelijk merkbaar.
Markt eieren
Pluimveehouders hadden in 2021 een inkomen van 115.000 euro
Pluimveehouders hadden in 2021 gemiddeld een inkomen van 115.000 euro. Dit was 40 procent meer dan het gemiddelde agrarische inkomen in 2021 van 82.000 euro. Dat blijkt uit onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
Column: Eierverkoop via de UPP is goed voor je portemonnee
„Dankzij de Unie van Pluimvee Producenten (UPP) hebben we onze afgelopen ronde een half miljoen euro meer eiergeld ontvangen." Dat vertelde onlangs een leghennenhouder tegen me.
'Steeds meer legpluimveehouders overtuigd van meerwaarde UPP'
De Unie van Pluimvee Producenten groeit hard. „We verkopen nu 15 tot 20 procent van de in Nederland geproduceerde eieren en krijgen er wekelijks nieuwe leden bij", zegt Klaasjan Salomons van de UPP.
Afwachtende industrie hoopt op lagere eiernoteringen
De eiernoteringen gaan deze week verder omlaag omdat kopers afwachtend zijn. Zo wacht de eiverwerkende industrie vooral op goedkopere prijzen en koopt alleen in voor de huidige behoeften.
'Onnodig dat eiernotering zoveel gedaald is'
„De vraag naar eieren is weliswaar wat rustiger dan in andere periodes van het jaar, maar loopt eigenlijk prima door”, zegt Wim Thomassen. Hij is verbaasd dat de eiernoteringen zoveel gedaald zijn. Dat was volgens hem niet nodig geweest.
Hendrix Genetics opent broederij in Duitsland: 'Geen 5 maal D maar 6 maal D'
Hendrix Genetics Layers Deutschland is begonnen met het broeden van legkuikens in Bad Bentheim. „Eind juni kwamen de eerste legkuikens uit. De vraag naar Dekalb wit groeit in Duitsland”, vertelt Adri Mertens, operationeel manager.
Fotoserie: Enthousiast over biologische legpluimveehouderij
Sinds 2017 houden Willem-Jan en Sylvie Coens-Vandevoorde uit Ruiselede (B) 15.000 biologische leghennen. Dat ze juist voor deze tak hebben gekozen is opmerkelijk, want van oorsprong hebben ze een gangbaar melkvee- en akkerbouwbedrijf.
Vlaamse leghennenhouders ontstemd over dalende scharreleierprijzen in vragende markt
Vlaamse leghennenhouders zijn ontstemd over dalende scharreleierprijzen. „In een vragende markt als deze is het niet logisch dat de scharreleierprijzen dalen", zegt Annabelle Vanhaecke, sectorvoorzitster leg van de Landsbond Pluimvee.
Vraag naar eieren blijft redelijk op peil in Duitsland
De vraag naar eieren blijft redelijk op peil in Duitsland. Hoewel er veel geluiden zijn over matige bestelhoeveelheden merkt de Deutsche Eier Union (DEU) dat er sprake is van een overwegend normale seizoensvraag naar verse tafeleieren.