Economie

Is het inkomen van de boer te verbeteren door een overheid die ingrijpt in de markt of door afspraken in de keten om het geld beter te verdelen? Hoe graag ik ook zou willen, ik denk het niet. Lees de maandelijkse column van Huub Fransen.

De pluimveemengvoerprijzen zijn in maart net als voorgaande maanden weer gestegen. Voerleveranciers verwachten dat de top van de prijzenberg nog niet is bereikt en dat de voerprijzen de komende maanden nog licht zullen blijven stijgen.

Agrifirm keert dit jaar 27 miljoen euro uit aan haar ongeveer 10.000 Nederlandse leden. Dat heeft de coöperatie woensdag bekend gemaakt. De ledenkorting over resultaat van 2020 bedraagt daarmee 29 eurocent per 100 kilogram veevoer.

In 2020 is de export van varkensmest met 8,2 procent toegenomen, terwijl de export van pluimveemest met 7,2 procent daalde. In 2020 werd er bijna 3,07 miljoen ton Nederlandse aan alle mestsoorten geëxporteerd.

Consumenten zijn vaker biologisch gaan kopen: de aankoopfrequentie van biologische voedingsmiddelen steeg het afgelopen jaar met 7 procent, zo blijkt uit nieuw GfK onderzoek (2021). De voornaamste redenen zijn impact op natuur en dier.

De Europese veehouderijsector heeft de video ‘De 9 paradoxen van Farm to Fork’ gepresenteerd, een oproep om actief deel te nemen aan de huidige duurzaamheidsuitdaging om een doeltreffende Farm to Fork-strategie voor Europa te ontwikkelen en uit te voeren.

Wereldwijd zijn de eindvoorraden graan en oliezaden laag. Voor het ophogen van deze voorraden is een goede oogst in 2021 meer dan welkom. Maar zolang de prijzen zo hoog blijven als ze nu zijn, zal er weinig animo zijn de voorraden aan te vullen.

De hoeveelheid vlees die via supermarkt en slager is verkocht is in 2020 duidelijk toegenomen blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research. Pluimveevlees is de grootste stijger met 8,4 procent.