Twaalfenhalf jaar verkoop van eieren op eenvoudige wijze
Een eierautomaat in Weert verkoopt 20.000 eieren per week en trekt duizenden volgers op Facebook. Huisverkoop groeit gestaag door.
Ondernemerschap
Ondernemerschap is essentieel om als boer succesvol te blijven in uitdagende tijden. Hoe haal je het beste uit jezelf en je bedrijf? Denk aan het ontwikkelen van je persoonlijke leiderschap, slim omgaan met alternatieve financieringsmogelijkheden en het versterken van je onderhandelingsvaardigheden.
Binnen het Sterke Erven-thema ‘Mest’ vind je waardevolle inzichten en oplossingen. De artikelen behandelen onderwerpen zoals emissiearme opslag, circulaire mestverwerking, biogasproductie en regelgeving. Lees, luister of bekijk ervaringen van andere boeren, achtergrondartikelen of kritische interviews hieronder.
'Bedrijfseconomisch hoeven we zeker niet te stoppen'
Een salmonella-uitbraak en financiële druk brachten een pluimveebedrijf in Bijzonder Beheer. Na jaren van herstel kiest het gezin nu voor stoppen.
Fotoserie: Nieuwkomer kiest voor freiland vanwege groeiende eiervraag
Akkerbouwer Willem Jan Oosterhuis (22) uit het Groningse Uithuizermeeden kiest voor vrije-uitloophennen als tweede tak naast akkerbouw vanwege de goede vooruitzichten op de eiermarkt.
Pluimveehouder Marcel van Wanroij: 'Luchtwasser enige optie om te voldoen aan Brabantse ammoniakeisen'
„Een luchtwasser is eigenlijk de enige optie om aan de strenge Brabantse ammoniakeisen te voldoen”, zegt vleeskuikenhouder Marcel van Wanroij uit Oploo (NB). De familie is al acht jaar bezig om een vergunning te krijgen en hoopt snel op duidelijkheid.
Fotoserie: 'Huisverkoop kip lucratiever dan verwacht'
„De huisverkoop van kip en andere lokale producten loopt beter dan verwacht en zorgt voor een leuk inkomen”, zegt vleeskuikenhouder Hennie Roelvink. Hij verbaast zich weleens hoe hard de huisverkoop groeit nadat de familie hier in december 2022 mee begon.
'Twee kapiteins op één schip werkt niet'
„Ik ben blij dat mijn vader Michel de touwtjes wat laat vieren en de dagelijkse leiding aan mij toe vertrouwt Twee kapiteins op één schip werkt namelijk niet”, zegt vermeerderaar Mirco Banning. „Dit is de derde koppel die ik zelfstandig aanstuur.”
'Van legnest tot kiprollade: onze ene tak versterkt de andere'
Alles waar het woordje kip in voorkomt, is bekend terrein voor de familie Overgaauw uit Tolbert (GR). Ze combineren een pluimveetak met diverse neventakken.
Vleeskuikenhouder Van Veldhuisen verkoopt een verhaal: 'Kip kan zichzelf heel goed verkopen'
De opzet van zijn bedrijfsvoering is het laten zien aan de consument wat je precies doet. Het gevolg is volgens pluimveehouder Erik van Veldhuisen uit Renswoude (UT) dat je zelf geen verkoper hoeft te zijn.
Fotoserie: 'We halen meer voldoening uit gangbare kuikens'
„Ik haal meer voldoening uit gangbare vleeskuikens dan uit trager groeiende vleeskuikens voor een concept zoals het 1 ster Beter Leven keurmerk”, zegt opvolger Jens Vissers uit Uden (NB).
'We spreken voor maximaal zeven rondes af'
„We spreken met een slachterij af voor maximaal zeven rondes te leveren en oriënteren ons vervolgens weer”, zegt vleeskuikenhouder Jens Vissers uit Uden (NB).