Afzet

De eierprijzen in de Verenigde Staten zijn de afgelopen weken flink gedaald. In maart bereikte een dozijn eieren nog een recordprijs van 5,40 euro ($6,2), de hoogste in tien jaar. Ondertussen betalen de Amerikanen nog gemiddeld 3,4 euro ($3,9).

Tegenover de toenemende vraag naar kip staan besmettingen met vogelgriep en beperkte uitbreidingsmogelijkheden wat zorgt voor een krap aanbod van pluimveevlees. Voor de korte termijn biedt dat financieel goede perspectieven voor de vleeskuikenhouderij.

De Duitse broederij Ab Ovo bio GmbH, welke nauw samenwerkt met Het Anker, kiest als eerste biologische broederij in Duitsland voor geslachtsbepaling in broedeieren. De broederij kiest voor de techniek van Respeggt.

„Politiek beleid naar ‘meer’ dierenwelzijn zal het gezinsbudget doen ontsporen", waarschuwt de Landsbond Pluimvee. Basisvoedsel dreigt volgens de Landsbond onbetaalbaar te worden.

Eieren van hobbykippen in het hele land kunnen vervuild zijn met PFAS. Als je daar te veel van binnenkrijgt, is dat gevaarlijk voor de gezondheid. Eet daarom geen eieren meer van hobbykippen, adviseert het RIVM.

„De Europese pluimveevleessector is klaar om nieuwe marktkansen in China te benutten." Zo benadrukt Gert-Jan Oplaat, voorzitter van zowel de Nederlandse als Europese vereniging voor pluimveeverwerkers (Nepluvi en Avec).

De groeiende import van Oekraïense eieren leidt tot onrust in de pluimveesector. „Stel strengere regelgeving in om de concurrentiepositie van Europese producenten zoals eieren te beschermen." Daarvoor pleit Martijn Chombaere van de Landbond Pluimvee.