KFC verkoopt door lockdown minder kip in Europa
Fastfoodketen Kentucky Fried Chicken (KFC) heeft in het laatste kwartaal van vorig jaar ongeveer een tiende minder aan kip, friet en andere snacks verkocht in West-Europa als gevolg van de lockdown.
Markt vleeskuikens
'Wie gaat er met de grote winst lopen in de vleeskuikenhouderij?'
De vleeskuikenprijs in België bedroeg in november 0,60 euro per kilo, terwijl in de supermarkt kipfilet voor 9,90 euro per kilo werd aangeboden. Hoe is de winstmarge in de Belgische vleeskuikenketen verdeeld? Wie gaat met het grote geld lopen?
Vooral boeren de dupe van onwerkbare situatie binnen NVWA
Het openbaar maken van een intern rapport over het functioneren van het team Dierenwelzijn binnen de NVWA doet veel stof opwaaien. Interne strubbelingen zorgen voor een onwerkbare situatie waar vooral boeren de dupe van lijken te zijn.
'Hele sector gebaat bij voldoende slachthaken in Nederland'
„De hele Nederlandse vleeskuikensector is erbij gebaat dat er voldoende slachthaken in Nederland over blijven. Niet alleen voor conceptkuikens voor de retail, ook voor reguliere vleeskuikens voor de foodservice, convenience en het horeca stuk.”
De Heus neemt pluimveeslachterijen Van Miert en Mieki over
De Heus heeft de voorwaardelijke overeenkomst getekend voor de volledige overname van de pluimveeslachterijen van Van Miert Breukelen en Mieki Hunsel. De twee productielocaties hebben een totale slachtcapaciteit van 850.000 kuikens per week.
Initiatief leveranciersvereniging vleeskuikens krijgt vervolg
De animo voor de Unie van Pluimvee Producenten is groot. Het initiatief is kansrijk en krijgt een vervolg. De marktomstandigheden, importen en de versnelde ontwikkeling richting een volledig geïntegreerde pluimveevleesketen spelen een belangrijke rol.
Pluimveevlees blijft duur in supermarkt, prijs voor slachterijen en kipverwerkers omlaag
De prijzen van pluimveevlees in Nederlandse supermarkten bleven in oktober en november hoog, terwijl de prijzen voor trager groeiende kip voor slachterijen en kipverwerkers met 4 procent omlaag gingen.
'Meer inspelen op vraag en aanbod vleeskuikens noodzakelijk'
Door Covid-19, slachterijen die gestopt zijn, de gevolgen van Brexit die nog niet te overzien zijn, is er internationaal een overschot aan pluimveevlees.
Rabobank somber over wereldwijde vleeskuikenmarkt in 2021
De Rabobank is somber gestemd over de wereldwijde vleeskuikenmarkt in 2021. De bank voorziet pas in de tweede helft van dit jaar een geleidelijk marktherstel. De wereldwijde vleeskuikensector moet zich voorbereiden op een moeilijk jaar, volgens de bank.
Afrikaanse varkenspest wakkert wereldwijde kipconsumptie verder aan
Afrikaanse varkenspest wakkert wereldwijd de consumptie van pluimveevlees verder aan dit jaar. De consumptie van kip stijgt wereldwijd al jaren achtereen. Dit jaar zet die stijging onverminderd voort, is de verwachting van deskundigen.